Tempo de leitura: 4 minutosSaiba como realizar a manutenção correta do fogão industrial com forno, garantindo segurança, eficiência e higiene. Dicas práticas de limpeza diária e profunda. O fogão industrial com forno é, sem dúvida, um acessório indispensável para a cozinha profissional. Afinal, é onde acontece o preparo de grande parte dos alimentos. Ou seja, o equipamento deve oferecer …