Tempo de leitura: 4 minutosA coifa inox Vila Santa Cecilia é um equipamento essencial em cozinhas profissionais, já que consegue eliminar os cheiros de comida que ficam no ambiente durante o preparo das refeições. Além dessa função pela qual é popularmente conhecida, a coifa inox faz parte do sistema de ventilação e auxilia na limpeza da área gourmet. Para …
Tempo de leitura: 4 minutosAtualmente, a sustentabilidade é um fator primordial para o crescimento de empresas de diversos setores. E, é claro que, no ramo alimentício isso não é diferente, as cozinhas industriais devem investir em práticas que beneficiam o meio ambiente. Afinal, essas soluções servem tanto para engajar os consumidores como para reduzir desperdícios e garantir maior economia …
