Tempo de leitura: 4 minutosA escolha dos móveis hospitalares Pacaembu é essencial para evitar contaminações em ambientes onde a limpeza é fundamental, bem como garantir conforto, segurança e praticidade para os profissionais e pacientes. Ou seja, a mobília possui grande influência na qualidade dos serviços da saúde. Pensando nisso, a G Steel separou este artigo para ajudá-lo a escolher …
Tempo de leitura: 3 minutosO aço inox é um material conhecido por favorecer a higiene dos ambientes, já que é fácil de limpar e esterilizar. Além disso, conta com superfície lisa e alta resistência à oxidação, portanto dificulta a proliferação de bactérias. Diante dessas propriedades, destaca-se em áreas que exigem maior controle sanitário, como cozinhas e clínicas de saúde. …
Tempo de leitura: 4 minutosEstá pensando em investir em móveis e equipamentos de aço inox? Uma dúvida comum dos consumidores na hora de comprar utensílios produzidos com essa matéria-prima é: aço inox enferruja? Para desvendar todos os mitos em torno do assunto e ajudá-lo a entender se vale a pena investir nesse material, a G Steel reuniu os principais …
Tempo de leitura: 4 minutosEstá pensando em comprar armário de aço inox na Vila Santa Cecília? Antes de mais nada, saiba quais são as vantagens e desvantagens desse acessório. Um móvel que não pode faltar na cozinha industrial, seja qual for o segmento do seu estabelecimento, é o armário. Afinal, é útil para proteger produtos, utensílios e equipamentos contra …
Tempo de leitura: 4 minutosOrganizar cozinha industrial é fundamental para o sucesso do seu estabelecimento, afinal, melhora o fluxo dos trabalhos, facilita a circulação das pessoas no ambiente e, é claro, otimiza o espaço. No entanto, nem sempre essa é uma tarefa fácil, dúvidas como: por onde começar, o que fazer e quais peças modificar, costumam ser frequentes na …
Tempo de leitura: 4 minutosOs donos de restaurantes, lanchonetes e outros estabelecimentos do segmento alimentício sabem que os equipamentos de refrigeração são essenciais para armazenar determinados alimentos na cozinha industrial. Além disso, para seguir as normas da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa), que indica a temperatura adequada para manter cada produto, é indispensável contar com boas máquinas. E, …
Tempo de leitura: 4 minutosRealizar a limpeza correta da cozinha profissional é um fator indispensável para todos os estabelecimentos que lidam com a manipulação de alimentos. Afinal, para evitar a contaminação dos ingredientes e entregar produtos de alta qualidade para os clientes, os espaços devem seguir normas rígidas de higiene. Além disso, a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA) …
