Descubra os benefícios, diferenciais e aplicações do balcão refrigerado inox com a GSteel!
Os equipamentos de refrigeração são indispensáveis em segmentos onde há manipulação de alimentos e fármacos sensíveis às variações de temperatura. Não é à toa que existem diversas soluções, sendo o balcão refrigerado inox uma das mais versáteis e requisitadas.
Para conhecer mais sobre as funcionalidades desse modelo, reunimos tudo o que você precisa saber sobre as aplicações do balcão refrigerado inox, além de dicas para fazer o armazenamento correto dos produtos. Acompanhe!
Afinal, para que serve balcão refrigerado?
O balcão refrigerado inox é um móvel multifuncional, feito para armazenar produtos que precisam ser conservados em determinada temperatura.
Diferencia-se dos modelos tradicionais de refrigeradores, por servir também como bancada, expositor, frigobar e gabinete de pia.
Além disso, o aço inoxidável confere alta resistência à oxidação e propriedades antibacterianas. Diante disso, o balcão refrigerado é protagonista em cozinhas industriais, comércios alimentícios e ambientes da saúde.
Saiba quais produtos armazenar nesse móvel
O balcão refrigerado inox atende às necessidades de uma gama incrível de produtos, entre os quais podemos citar: frios, carnes, bolos, bebidas, massas, vacinas, remédios e muito mais.
A dica de ouro para armazená-los de maneira correta, é programar a temperatura do equipamento conforme as características dos produtos que serão guardados.
No caso de peixes, por exemplo, a temperatura ideal deve variar entre 0º e 3 °C. Já para estocar vinhos, a recomendação é regular o balcão refrigerado inox a 12 °C.
Dicas para organizar o balcão refrigerado inox
A organização dos produtos é essencial para que os funcionários encontrem com facilidade o que precisam.
Além disso, os móveis que atuam como expositores, devem contar com mercadorias dispostas de modo que fiquem visíveis aos clientes.
Para ajudá-lo nessa missão, reunimos algumas dicas. Veja:
- organize os produtos por categoria;
- guarde garrafas e latas na horizontal para otimizar espaço;
- use a parte superior do balcão como bancada, suporte para cuba inox ou apoio de folders informativos sobre os produtos armazenados;
- identifique os produtos com informações sobre data de fabricação, validade, entre outros;
- faça a limpeza do balcão refrigerado a cada três meses, utilizando água e sabão neutro;
- descarte mercadorias fora da data de validade e revise com frequência os itens armazenados no refrigerador.
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Onde não pode faltar balcão refrigerado inox?
Diante da versatilidade que oferece, o balcão refrigerado inox é essencial nos mais variados estabelecimentos.
Por exemplo: adegas, açougues, restaurantes, hotéis, farmácias, laboratórios médicos e muito mais.
Além disso, serve para espaços de todos os tamanhos, por ser um móvel com múltiplas funcionalidades.
Mais um detalhe, é a possibilidade de encontrar soluções feitas sob medida, com pés fixos ou rodinhas.
Assim a peça se encaixa perfeitamente ao ambiente e satisfaz às demandas dos profissionais.
Saiba como a GSteel pode ajudá-lo
A GSteel atua desde 2014 com a fabricação de móveis de aço inox, desenvolvidos para cozinhas industriais e hospitais.
Todas as soluções contam com alta qualidade, fácil limpeza e propriedades adequadas para atender às necessidades do seu estabelecimento.
Para mais informações sobre balcão refrigerado inox, acesse o site da GSteel e entre em contato com um especialista.
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